Tavolo da pranzo e panca: quando la combinazione fa risparmiare spazio
Nei ristoranti, nelle sale colazione e negli spazi comuni spesso lo spazio disponibile è inferiore a quello richiesto dal numero di ospiti. Le sedie singole necessitano di spazio di movimento verso il retro e tra le file di tavoli deve rimanere spazio per il passaggio. Una panca a parete o sotto la finestra sfrutta meglio la profondità dello spazio e crea più posti a sedere sulla stessa superficie. Al contempo si ottiene un aspetto più ordinato, poiché meno bordi di mobili e gambe di sedie suddividono lo spazio.
Quando conviene una panca
La combinazione di tavolo e panca funziona dove una parete o una finestra copre le spalle. La panca è fissa, gli ospiti si accomodano scivolando lateralmente. Questo fa risparmiare la distanza necessaria a una sedia per essere spostata all'indietro. Sul lato opposto del tavolo rimangono le sedie, in modo che anche lì ci si possa accomodare comodamente. In ambienti stretti o con file di tavoli lungo il fronte finestre si guadagna spesso una fila di posti aggiuntiva, senza che lo spazio risulti angusto.
Quale profondità di panca è adatta
Una panca dovrebbe essere sufficientemente profonda per sedersi comodamente, ma non così profonda da far rimanere le gambe sospese. Una profondità media è sufficiente per la maggior parte degli ospiti e si abbina bene ai comuni Tavoli da Pranzo. Le panche troppo poco profonde appaiono provvisorie, quelle troppo profonde occupano spazio inutilmente. Fate attenzione che tra il bordo del tavolo e il bordo anteriore della panca rimanga abbastanza distanza affinché gli ospiti non urtino quando si siedono.
Imbottitura e rivestimento
Una seduta imbottita aumenta sensibilmente il comfort, soprattutto quando gli ospiti rimangono seduti a lungo. Il rivestimento dovrebbe essere resistente e facile da pulire. Le superfici lisce si puliscono più rapidamente dei tessuti a trama grossa. Nella ristorazione si sono dimostrati validi i rivestimenti scuri o a fantasia, perché mostrano meno i segni di usura. Un'imbottitura continua senza cuciture nella superficie di seduta facilita ulteriormente la manutenzione.
Effetto visivo nello spazio
Una panca lunga lungo la parete rende più armonioso l'aspetto dello spazio e lo fa apparire più ordinato. Dove molte sedie singole creano disordine visivo, la panca crea una linea chiara. Questo vale soprattutto in ambienti con più file di tavoli o in piante aperte. La scelta di Panchine spazia da semplici panche in legno a modelli riccamente imbottiti, così da trovare una soluzione adatta a ogni stile di arredamento.
Flessibilità con esigenze variabili
Le panche si spostano meno facilmente delle sedie. Chi cambia frequentemente la disposizione dei posti o raggruppa i tavoli in modo diverso per eventi dovrebbe tenerne conto. Nei concetti di ristorazione fissi o nelle sale colazione con allestimento invariato questo non ha importanza. Lì prevale il vantaggio del migliore utilizzo dello spazio. Combinate panca e sedie in modo che il servizio possa ancora raggiungere bene i tavoli e gli ospiti possano salire e scendere comodamente.
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